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GERMEN DE TRIGO 300 GRAMOS de El Granero Integral Ver más grande

GERMEN DE TRIGO 300 GRAMOS de El Granero Integral

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GERMEN DE TRIGO 300 GRAMOS de El Granero Integral

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GERMEN DE TRIGO 300 GRAMOS de El Granero Integral

Dentro del grano de trigo la parte que contiene más propiedades alimentarias es el germen.

El germen es la semilla de la cual nacerá la nueva planta.En esta parte del trigo que constituye sobre un 2,5% o 3% del peso total del grano es donde se encuentran concentradas un número elevadísimo de vitaminas, minerales, proteinas y aceites.

El hecho es que estos ácidos grasos que contiene el germen tienen más posibilidades de enranciarse y alterar el sabor, por lo que el pan obtenido con la harina que los contiene produciría panes de peor calidad y gusto poco agradable. Por eso en el proceso de refinado se elimina el germen.

Ingredientes:

Germen de trigo. Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.

Modo de empleo:

Puede consumirse directamente o añadirse a bebidas vegetales, zumos, yogures o espolvorearse sobre ensaladas o sopas

Información nutricional por 100 gr de producto:

Valor energético..........................1449 kJ. / 346 Kcal.

Grasas.............................................9,2 g
Saturadas.......................................1,93 g
Hidratos de carbono.........................29,9 g
De los cuales azúcares...................15.85 g
Fibra...............................................17,6 g
Proteínas.......................................27.04 g
Sal.................................................0,06 g

Presentación:

Bolsa de 300 gramos

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